护肤米葡萄豆浆中也有抗老美容成分

现代消费者不论食衣住行越来越崇尚天然，讲求安全取向，日本女性用的基础保养品也开始流行结合酒、米、葡萄、豆浆等食物中各种抗老美容的成分，让肌肤吃进满满的养份，无须担心化学物质的负担。

近几年来，标榜环保的保养品获得不少女性的青睐，纳豆、红酒、大米等过去用来吃的食物，现在经过萃取都被做成保养品，制成各种乳液、面膜、面霜、化妆水、精华液及沐浴乳等。

其实米淀粉最早是被运用在彩妆品中，因为米淀粉具有吸附油脂的功能，可使彩妆不轻易脱妆。但现在进一步发现，米淀粉的黏稠特性，再搭配米粒细辗后的平滑颗粒，还可有效去除脸部肌肤表层脏污、油脂与老废角质。

纳豆美容

纳豆不仅好吃，近几年来，纳豆更成为保养品中的热门成份，纳豆中所含的聚麸胺酸，能够提供良好保湿功能，让皮肤水嫩有弹性。

因此，日本药妆店不乏纳豆化妆水、保湿乳及面膜等等，尤其是纳豆面膜，能够提供即时保湿，让很多女性用了上瘾。

很多人觉得纳豆有苦味、或是有股让人不能入口的气息，想要除去纳豆特有的味道，可通过加热让纳豆味道散去一些。

另外，通过加入酸的调味，不论是醋、红酒醋、柠檬等等，也会让纳豆气味减低，另外以毒攻毒，加入跟纳豆味道不相上下的泡菜，也是去除纳豆特殊气息的方法。

酒粕美容

酒粕是酿酒过程中产生的残渣，过滤脱水后压成硬块；过去被当作饲料或食品添加物，最近则发现可以提炼成美容产品，含有酒粕的美百面膜目前成为热门商品。

单从成分来看，酒粕含有抗氧化基、微酸性物质、胺基酸、蛋白质以及约5-6%的酒精，其中微酸性物质可以去除表皮细胞、代谢表皮已死的细胞；酒精可促使毛孔增大、加速微血管循环，从成分来看确实有美白效果：而其中蕴含的胺基酸及维生素B群，也使得酒粕具有保湿的功效。

然而，东方人讲究美白，目前市面上有各式各样的面膜，例如酒粕、红酒多酚、白米面膜，均宣称自己的功效是最好的，但专家表示，酒粕美容商品因含有酒精和酵母菌等，易刺激皮肤造成泛红和过敏。现今市面上美容商品多半只列出成分，并未提供可能产生的化学反应或副作用等，成为消费者获得讯息上的一个漏洞。

红酒美容

红酒含的保养成分主要标榜多酚物质，但红酒多酚属水溶性，主要功能为抗氧化，能提高原本随着年龄而降低的新陈代谢。红酒所含的白藜芦醇可提升一种能够稳定DNA的抗氧化物，这种成分可使酵母细胞的生命延长80%，而且具有与限制热量摄取相似的延年益寿作用。

白藜芦醇(Resveratrol)是一种抗氧化物，在红酒或红葡萄中含量很多，虽然其它的深色浆果类也有这种成份，不过不会比红葡萄更多，红葡萄所含的量是其它水果的七倍或更高，红酒当然就继承了这个优良的咸份，它不但是抗氧化物，能够预防心血管病变，也是抗癌的潜力天然化合物之一。

专家提醒，购买红酒产品时，制造日期越近越好，表示红酒新鲜度佳，开封后要尽早用完，避免强光如窗台边存放，以免活性成分受光分解。红酒保养品的颜色要深一点，表示红酒加得比较多。

文章选自《健康与美容》杂志

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